Куриные сердца оказались опасными для жизни

43
Источник:   —  13 февраля 2018, 14:44

Копии итогов эксперизы имеются в распоряжении «Ленты. ру». В продукции марок «Белая птица» и «Петруха» найдены кишечная палка и листерии, также кишечная палка выявлена в куриных сердцах бренда «Мираторг».

Куриные сердца оказались опасными для жизни

Некоммерческая организация «Росконтроль» провела экспертизу куриных сердец — мясных субпродуктов от шести торговых марок: «Мираторг», «Ясные зори», «Ржевское подворье», «Петелинка», «Петруха» и «Белая птица». Копии итогов эксперизы имеются в распоряжении «Ленты. ру».

В продукции марок «Белая птица» и «Петруха» найдены кишечная палка и листерии, также кишечная палка выявлена в куриных сердцах бренда «Мираторг». В продукции марок «Петелинка» и «Ясные зори» выявлены бактерии сальмонеллы. Эти бактерии вызывают у человека мощные инфекционные заболевания — листериоз и сальмонеллез.

В процесе визуального осмотра продукции брендов специалисты пришли к выводам, что ни один из примеров не соответствует ГОСТу — на упаковках присутствовали сгустки крови, которых там быть не обязано. В придачу в большинстве примеров обнаружилось превышение влаги, «фаворитами» по этому показателю стали бренды «Белая птица», «Петруха», «Петелинка», «Ясные зори» — специалисты подозревают изготовителей в применении влагоудерживающих добавок.

По итогам изучения «Росконтроль» включил в личный черный список 4 из шести примеров. Примеры брендов «Мираторг» и «Ржевское подворье» оказались в списке «с примечаниями» в связи с тем, что официально они обязаны соответствовать ТУ (техническим условиям), а не ГОСТу.

В середине января информировалось, что мясо цыплят-бройлеров также выяснилось опасным для здоровья. В мясе были найдены антибиотики, небезопасные бактерии и следы инъекций соляного раствора, который применяется для увеличения массы продукта.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Чистая выручка Россельхозбанка по результатам две тысячи семнадцатого года увеличилась в 3.5 раза

Чистая выручка Россельхозбанка по результатам две тысячи семнадцатого года увеличилась в 3.5 раза

ру» в кредитной организации. Чистая выручка Россельхозбанка за отчетный период составила 1.8 миллиарда рублей, увеличившись с 0.5 миллиарда...

54
Интернет-торговлю в Российской федерации захотели решительно изменить

Интернет-торговлю в Российской федерации захотели решительно изменить

Среди предложений — учреждение уполномоченных операторов в этой сфере, которые будут заниматься контролем над трансграничными частными...

55
Майнинг биткоинов оставит Исландию без света

Майнинг биткоинов оставит Исландию без света

К такому итогу пришла энергокомпания HS Orka, передает BBC News. Из слов представителя HS Orka Йоханна Сигурбергссона, в случае реализации бесчисленных...

36
У вернувшегося во Внуково из-за задымления самолета не обнаружили неисправностей

У вернувшегося во Внуково из-за задымления самолета не обнаружили неисправностей

"Рейс UT247 Москва-Сургут возвратился во "Внуково" из-за неприятного запаха в салоне. Наземные службы не нашли никаких неисправностей", - заявили...

52
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать 1NNC в Facebook